| Fırında Çupra |
 |
 |
 |
| Yazar Savaş |
| Cumartesi, 04 Temmuz 2009 00:13 |
 Malzemeler • 4 adet çupra • 1 adet havuç • 1 adet soğan • 7?8 adet defne yaprağı • karabiber • pulbiber • tuz • zeytinyağı • kekik (üzeri için) Hazırlanışı İyice yıkanmış ve temizlenmiş çupraların içine bir miktar karabiber, tuz ve pulbiberi serpip dilimlenmiş havuç ve soğanı defne yaprağını da yerleştirelim. balıkları fırın tepsisine yerleştirip üzerine tuz ve kekiği serpip bir miktar sıvıyağ ekliyelim. Önceden ısıtılmış 180-200 derece fırında balıkları iyice kızarana kadar pişirelim. |
| Cumartesi, 04 Temmuz 2009 00:29 tarihinde güncellendi |
